7月21日，特斯拉在洛杉磯好萊塢的圣塔莫尼卡大道7001號(hào)，正式開(kāi)啟其首家以“餐飲+充電”為核心的特斯拉餐廳。這個(gè)項(xiàng)目歷經(jīng)七年構(gòu)思與籌備，源自馬斯克對(duì)“未來(lái)充電體驗(yàn)”的持續(xù)想象。從最初在2018年公開(kāi)提出概念、到2023年獲得洛杉磯市政審批，再到2025年正式亮相，特斯拉餐廳已不再僅是電動(dòng)車主充電的場(chǎng)所，更是特斯拉進(jìn)軍消費(fèi)生活與城市服務(wù)領(lǐng)域的重要一步。

馬斯克親自通過(guò)社交媒體為其造勢(shì)，將其稱為“美食、美好氛圍與娛樂(lè)的島嶼，同時(shí)提供超級(jí)充電服務(wù)”。如果餐廳模式取得成功，馬斯克計(jì)劃將在全球主要城市以及長(zhǎng)途路線的超級(jí)充電站進(jìn)行復(fù)制和推廣。這一愿景背后，反映出特斯拉試圖將品牌邊界從智能汽車制造商延展至未來(lái)城市生活方式引領(lǐng)者的雄心。

一、場(chǎng)景體驗(yàn)：復(fù)古與未來(lái)感交織的“用餐+充電”新空間

特斯拉餐廳的空間設(shè)計(jì)兼具復(fù)古美式汽車餐廳與未來(lái)感科幻元素，由Stantec建筑事務(wù)所操刀，將歷史悠久的Route 66上的一家舊披薩店改造成不銹鋼“飛碟”造型的城市新地標(biāo)。餐廳共設(shè)9300平方英尺的空間，包括3800平方英尺的室內(nèi)餐區(qū)及5500平方英尺的戶外座位和餐飲準(zhǔn)備區(qū)，二層則為俯瞰好萊塢街景的天臺(tái)酒吧和露天餐位。建筑外部?jī)蓧K45英尺LED巨幕輪播經(jīng)典電影片段、SpaceX發(fā)射畫面，為顧客提供沉浸式的“露天汽車影院”體驗(yàn)。每一位到訪者，都能在用餐與補(bǔ)能的等待中享受視覺(jué)與社交的雙重盛宴。

餐廳最具創(chuàng)新性的亮點(diǎn)莫過(guò)于與特斯拉V4超級(jí)充電站的無(wú)縫結(jié)合。場(chǎng)地配備80個(gè)超級(jí)充電樁，是全球最大的城市超級(jí)充電場(chǎng)站之一，最高充電速度可達(dá)325kW，適配Model S/3/X/Y及Cybertruck，并兼容所有NACS標(biāo)準(zhǔn)電動(dòng)車。車主可以邊充電邊在餐廳用餐，也可選擇留在車內(nèi)，通過(guò)特斯拉自帶的信息娛樂(lè)系統(tǒng)一鍵點(diǎn)餐、收聽(tīng)同步的戶外LED屏幕音效，實(shí)現(xiàn)車內(nèi)、車外空間的沉浸式體驗(yàn)，徹底顛覆傳統(tǒng)加油站“無(wú)聊等待”的刻板印象。

餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間為7:00-23:00，部分服務(wù)可24小時(shí)自助，甚至引入了Optimus人形機(jī)器人擔(dān)任服務(wù)員，完成送餐和基礎(chǔ)引導(dǎo)，兼具科技感和趣味性，成為吸引媒體和年輕消費(fèi)者的“社交打卡”熱地。

二、服務(wù)與文化創(chuàng)新：打造“充電生態(tài)”新樣本

特斯拉餐廳不僅僅是充電站的配套餐飲，而是一次對(duì)城市公共空間與用車生態(tài)的再造與再定義。首先，從菜單設(shè)計(jì)看，餐廳并未走高端路線，而是回歸美國(guó)本土經(jīng)典——漢堡、炸雞、薯?xiàng)l、奶昔、曲奇等標(biāo)準(zhǔn)“快餐”，由明星廚師團(tuán)隊(duì)打造，講究品質(zhì)與便捷。餐飲以Cybertruck造型餐盒、金屬餐盤和木質(zhì)餐具呈現(xiàn)，兼顧科技潮流與環(huán)保理念，滿足快節(jié)奏都市生活與家庭、朋友聚會(huì)的多樣化需求。

此外，特斯拉餐廳引入了“車上點(diǎn)餐+車內(nèi)娛樂(lè)”的創(chuàng)新模式。特斯拉車主可以直接在車載屏幕上瀏覽菜單、下單、付款，無(wú)需下車即可享用服務(wù)。車內(nèi)娛樂(lè)系統(tǒng)還能與戶外大屏聯(lián)動(dòng)，收聽(tīng)同步電影音頻，進(jìn)一步拓展了智能汽車的“第三空間”屬性。對(duì)于非特斯拉品牌的電動(dòng)車主和普通顧客，雖然不能享受全部定制化功能，但同樣可以體驗(yàn)餐廳及充電服務(wù)，這種“開(kāi)放+專屬”并存的策略，為充電基礎(chǔ)設(shè)施與城市服務(wù)一體化提供了有益探索。

值得一提的是，特斯拉餐廳還致敬了美國(guó)20世紀(jì)五六十年代的Drive-In文化（汽車影院、滑輪女侍），但又植入了當(dāng)下最前沿的科技元素——如特斯拉機(jī)器人服務(wù)生、超級(jí)充電樁、AI智能點(diǎn)餐、電影與太空科技IP等，使其成為多元文化融合的城市會(huì)客廳。

好萊塢特斯拉餐廳作為城市新地標(biāo)，不僅是馬斯克“用科技改變生活方式”理念的物理化身，更是電動(dòng)汽車生態(tài)與現(xiàn)代城市空間創(chuàng)新的交匯點(diǎn)。它用充滿想象力的空間和體驗(yàn)，把充電、用餐、娛樂(lè)、科技、社交等多重元素有機(jī)整合，成為全球城市新能源轉(zhuǎn)型與消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)化的新樣本。

參考文獻(xiàn)：

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[4]John McCann. Elon Musk now wants you to eat at a Tesla Diner, and it opens today[EB/OL].(2025-07-21). https://www.digitaltrends.com/cars/elon-musk-now-wants-you-to-eat-at-a-tesla-diner/.